Profesionální nůž na chléb F. DICK ActiveCut Pure s délkou čepele 21 cm je vybaven speciálním vlnitým ostřím, které snadno proniká tvrdou a křupavou kůrkou, aniž by měkký vnitřek pečiva zbytečně mačkalo nebo trhalo.
Výrazné vlnité ostří umožňuje čisté a rovnoměrné krájení různých druhů chleba a pečiva. Nůž si zároveň velmi dobře poradí také s ovocem a zeleninou s pevnější slupkou.
Vhodný pro:
- krájení chleba
- krájení baget a pečiva
- pečivo s tvrdou a křupavou kůrkou
- krájení měkkého pečiva bez zbytečného mačkání
- ovoce a zeleninu s pevnější slupkou
- krájení rovnoměrných plátků
- profesionální gastronomii i domácí použití