Profesionální univerzální nůž F. DICK ActiveCut Pure s délkou čepele 26 cm je vybaven vlnitým ostřím, díky kterému si snadno poradí s potravinami s tvrdším nebo křupavým povrchem a měkkým vnitřkem.
Speciálně tvarované vlnité ostří umožňuje čisté krájení bez zbytečného mačkání surovin. Nůž je skvělý na chléb, pečivo, koláče a moučníky, ale také na ovoce a zeleninu s pevnější slupkou.
Vhodný pro:
- krájení chleba a pečiva
- krájení baget a větších bochníků
- krájení koláčů a moučníků
- ovoce a zeleninu s pevnější slupkou
- potraviny s tvrdším povrchem a měkkým vnitřkem
- dlouhé a rovnoměrné řezy
- profesionální gastronomii i domácí použití
