Univerzální okrajovací nůž F. DICK z profesionální řady Premier Plus je praktickým pomocníkem pro každodenní přesnou práci v kuchyni.
Krátká 9cm čepel nabízí výbornou kontrolu při čištění, loupání a krájení ovoce a zeleniny, porcování menších surovin nebo při dalších detailních kuchyňských úkonech.
Čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli o tvrdosti přibližně 58 HRC, která poskytuje dobrý poměr mezi dlouhou výdrží ostří, odolností a snadnou údržbou. Nůž je precizně kovaný z jednoho kusu oceli a má konstrukci full tang, kdy ocel prochází celou rukojetí.
Díky tomu je pevný, odolný a dobře vyvážený.
