Profesionální okrajovací nůž F. DICK z řady Premier Plus s délkou čepele 12 cm je všestranným pomocníkem pro přesnou a pohodlnou práci v kuchyni.
Hodí se zejména pro čištění, loupání a krájení ovoce a zeleniny, porcování menších surovin, uzenin i další jemnější kuchyňské práce.
Nůž je kovaný z jednoho kusu oceli a využívá konstrukci full tang, díky které je pevný, odolný a dobře vyvážený. Čepel z kvalitní chrom-molybden-vanadiové nerezové oceli nabízí vysokou ostrost, dobrou výdrž ostří a odolnost proti korozi a opotřebení.
