GIESSER G 8251-11 je profesionální kovaný karbovací nůž s 11 cm dlouhou čepelí, určený pro precizní dekorativní úpravy ovoce a zeleniny.
Díky úzké a přesné čepeli umožňuje snadné vytváření ozdobných řezů, dekorací a detailních výřezů.
Kovaná čepel z kvalitní nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a vynikající ostrost.
Využití:
Ideální pro karbování, zdobení a dekorativní vyřezávání ovoce a zeleniny, tvorbu ozdob na studené mísy, rauty a gastronomické prezentace.