Nůž Santoku Kai SHUN CLASSIC 14 cm je profesionální japonský santoku nůž pro univerzální kuchyňské použití.
Nůž je ideální pro krájení, sekání a porcování všech běžných surovin. Menší čepel umožňuje přesnou práci i v omezeném prostoru a je vhodná pro uživatele, kteří preferují lehčí a ovladatelnější nůž.
Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z černého laminovaného ebenu. Každý nůž je balený v dárkové krabičce.
Doporučujeme ruční mytí vlažnou vodou s jemným prostředkem. Nůž ihned osušte měkkou utěrkou. Nevhodné do myčky nádobí. Pravidelná údržba ostří i rukojeti je zásadní pro zachování přesnosti, bezpečnosti a dlouhodobé životnosti v profesionálním provozu.