Plátkovací nůž standardní velikosti s ostřím 23 cm ze série KAI Shun Classic a v provedení rukojeti WHITE.Porcovací nůž Kai SHUN CLASSIC WHITE 23 cm spojuje japonskou tradici s elegantním designem bílé řady Shun Classic White.
Nůž je ideální pro krájení pečeně, ryb, šunky, sushi a dalších potravin na tenké a rovnoměrné plátky.
Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z jasanu. Každý nůž je balený v dárkové krabičce.
Nůž po použití ihned omyjte ručně a osušte měkkým hadříkem. Vyhněte se myčce nádobí i agresivním čisticím prostředkům. Správné skladování a pravidelná péče zajistí dlouhou životnost a maximální ostrost damaškové čepele.