Nůž na chléb a pečivo s ostřím o délce 23 cm ze série KAI Shun Classic a v provedení rukojeti WHITE.Profesionální nůž na chleba ze série Kai SHUN CLASSIC WHITE je vybaven originálním vroubkovaným ostřím KAI, které zajišťuje přesné a plynulé krájení pečiva bez deformace střídky.
Nůž je určen pro profesionální i domácí použití při krájení chleba, baget, vícezrnných bochníků, jemného pečiva i cukrářských výrobků. Speciálně tvarované vroubkování umožňuje efektivní řez s minimálním tlakem a omezuje drobení.
Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z jasanu. Každý nůž je balený v dárkové krabičce.
Doporučuje se výhradně ruční mytí a okamžité osušení. Výrobek není vhodný do myčky nádobí. Broušení vroubkovaného ostří provádějte pouze vhodnými nástroji nebo ve specializovaném servisu. Skladujte odděleně od ostatního kuchyňského náčiní, aby nedošlo k poškození ostří.