Kovaný nůž na šunku z řady WÜSTHOF Crafter s 20cm dlouhou a úzkou čepelí je ideální pro krájení tenkých plátků šunky, pečeného masa, uzenin i dalších druhů masa. Díky štíhlé čepeli umožňuje přesný, hladký řez bez narušení struktury potravin a skvěle poslouží také při porcování pečeně.
Čepel z kvalitní oceli X50CrMoV15 s tvrdostí 58 HRC zajišťuje dlouhotrvající ostrost, zatímco ergonomická rukojeť z uzeného dubového dřeva s mosaznými nýty poskytuje pevný a pohodlný úchop. Doporučuje se ruční mytí.
