Diamantová ocílka WÜSTHOF umožňuje dokonalé, jemné a především rychlé broušení nožů. Plastová rukojeť s kovovým poutkem pro zavěšení.
Brousek s diamantovým povrchem, který se používá pro tupé nebo středně ostré nože. Speciální tvar průmyslové diamantové drtě na brusné tyči zajišťuje výjimečné naostření čepele nože. Výsledkem je hladké a ostré ostří. Brousek se vyznačuje jemnou a normální zrnitostí, takže při broušení ztrácí čepel jen nepatrné množství kovu.
