Profesionální nůž na chléb F. DICK Premier Plus s délkou čepele 21 cm je vybaven výrazným vlnitým ostřím, které si snadno poradí s tvrdou a křupavou kůrkou, aniž by měkký vnitřek pečiva zbytečně stlačovalo nebo trhalo.
Díky pilkovému efektu ostří je nůž vhodný nejen na čerstvý chléb, bagety a další pečivo, ale také na ovoce a zeleninu s pevnější slupkou, například melouny. Dlouhá čepel umožňuje pohodlné krájení větších bochníků na rovnoměrné plátky.
Vhodný pro:
- krájení chleba a čerstvého pečiva
- krájení baget, housek a rohlíků
- pečivo s tvrdou nebo křupavou kůrkou
- krájení měkkého pečiva bez zbytečného mačkání
- ovoce a zeleninu s pevnější slupkou
- krájení větších bochníků na rovnoměrné plátky
- profesionální gastronomii i domácí použití