Profesionální dranžírovací nůž F. DICK Premier Plus s délkou čepele 15 cm je ideální pro přesné krájení, porcování a dělení masa.
Úzká a hladká čepel umožňuje vést čisté a přesné řezy a snadno připravit rovnoměrné plátky.
Díky kované konstrukci, optimálnímu vyvážení a ergonomicky tvarované rukojeti se s nožem pohodlně a bezpečně pracuje i při každodenním používání. Bezespárové spojení čepele a rukojeti zároveň usnadňuje hygienickou údržbu.
Vhodný pro:
- porcování masa
- krájení pečeného a vařeného masa
- přípravu tenkých a rovnoměrných plátků
- krájení šunky a dalších masných výrobků
- přesné dělení menších kusů masa
- profesionální gastronomii i domácí použití
