Profesionální okrajovací a loupací nůž F. DICK z řady Premier Plus se speciálně zahnutou čepelí je ideální pro přesnou práci s ovocem a zeleninou.
Díky krátké 7cm čepeli ve tvaru „ptačího zobáku“ se výborně ovládá a umožňuje kopírovat tvar suroviny při loupání, vykrajování i dekorativním krájení.
Nůž využijete především na loupání a čištění ovoce a zeleniny, vykrajování vad, opracování menších surovin nebo tvorbu dekorací. Zakřivený tvar čepele poskytuje velmi dobrou kontrolu i při jemné a detailní práci.