Profesionální kuchařský nůž F. DICK Premier Plus s extra dlouhou čepelí 30 cm je určen především pro zpracování větších kusů surovin.
Stabilní a široká čepel poskytuje dostatek prostoru pro pohodlné krájení, porcování i sekání a ocení ji zejména profesionální kuchaři.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť příjemně padne do ruky a je s čepelí spojena bezespárově, což usnadňuje hygienickou údržbu.
Nůž je optimálně vyvážený a navržený i pro dlouhodobou každodenní práci.
Vhodný pro:
- krájení a porcování větších kusů masa
- zpracování ryb
- krájení velkých kusů zeleniny a ovoce
- sekání cibule a bylinek
- houpavý způsob krájení
- zpracování většího množství surovin
- profesionální gastronomii i náročné domácí použití
