Nastavitelná. (pouze plátky)
Mandolína Jumbo Benriner - vyrobena v japonském Yamaguchi - má čepel vyrobenou ze stlačené nerezové oceli, která je tepelně zpracována a poté ručně upravena, aby poskytla extra ostrou a dlouhou životnost.
Výrobky Benriner , které jsou považovány za standard v každé profesionální kuchyni, jsou nejostřejšími mandolínami na trhu, s čepelemi výjimečné kvality připomínajícími japonské nože.
Boční kolo nastavuje čepel podle tloušťky, aby vám umožnilo dosáhnout požadované šířky řezu od 0,5 mm do 0,8 mm; perfektní produkt pro brambory, okurky, zelí, mrkev, jablka, cibuli a jinou zeleninu!
- šířka řezné hrany - 12cm
- Mandolína obsahuje 1 rovnou čepel a ochranné zařízení pro prsty, které udržuje potraviny v bezpečí a chrání vaše prsty.
- Protiskluzová hrana zajišťuje mandolínu na pracovní desce nebo na okraji mísy.
- Výrobek lze mýt v myčce na nádobí.
https://youtu.be/GdBxvq42MEQ?si=eZHmidlggNl4yOpL
