Kuchyňský nůž Kai SHUN CLASSIC Nakiri 16,5 cm je profesionální japonský nůž na zeleninu.
Nůž je určen pro rychlé a přesné krájení zeleniny všech druhů. Díky rovné čepeli umožňuje efektivní svislé řezy bez houpání, což zvyšuje rychlost práce a přesnost řezu.
Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z černého laminovaného ebenu. Každý nůž je balený v dárkové krabičce.
Doporučujeme ruční mytí vlažnou vodou s jemným prostředkem. Nůž ihned osušte měkkou utěrkou. Nevhodné do myčky nádobí. Pravidelná údržba ostří i rukojeti je zásadní pro zachování přesnosti, bezpečnosti a dlouhodobé životnosti v profesionálním provozu.
