Filetovací nůž KAI SHUN CLASSIC pružný 18 cm.
Umožňuje přesné filetování ryb, oddělování kůže a jemné porcování masa s minimální ztrátou suroviny.
Rukojeť je vyrobena z černého laminovaného ebenu. Každý nůž je balený v dárkové krabičce.
Doporučujeme ruční mytí vlažnou vodou s jemným prostředkem. Nůž ihned osušte. Nevhodné do myčky nádobí. U flexibilní čepele je důležitá pravidelná odborná péče o ostří pro zachování přesnosti a dlouhé životnosti.