Malý loupací nůž na zeleninu s ostřím o délce 5,5 cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer.
Je navržen pro maximálně přesnou práci s malými surovinami, kde je klíčová kontrola a jemnost řezu.
Nůž je vhodný pro loupání, vykrajování, čištění ovoce a zeleniny a další jemné kuchyňské práce.
Nůž po použití ihned omyjte ručně a osušte měkkým hadříkem. Vyhněte se myčce nádobí i agresivním čisticím prostředkům. Správné skladování a pravidelná péče zajistí dlouhou životnost a maximální ostrost damaškové čepele.
