Menší Santoku s ostřím o délce 14 cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer. Nůž SANTOKU můžete použít na ryby, maso i zeleninu.
Nůž je vhodný pro krájení, sekání a porcování menších i středních surovin. Kratší čepel umožňuje přesné vedení řezu a komfortní manipulaci i v omezeném prostoru.
Nůž po použití ihned omyjte ručně a osušte měkkým hadříkem. Vyhněte se myčce nádobí i agresivním čisticím prostředkům. Správné skladování a pravidelná péče zajistí dlouhou životnost a maximální ostrost damaškové čepele.