KAI TMK-0702 je univerzální japonský nůž typu Santoku, vhodný pro každodenní krájení masa, ryb, zeleniny i bylinek. Široká čepel umožňuje pohodlné krájení, sekání i přesné porcování surovin.
Má oboustranné ostří a symetrickou rukojeť z odolného POM plastu, takže je nůž vhodný pro praváky i leváky.
Povinná je ruční údržba. Nůž není vhodný do myčky nádobí. Po každém použití doporučujeme opláchnout, ihned osušit a uložit na suché místo. Správná péče pomáhá zachovat ostrost čepele a prodlužuje životnost nože.
