Nové, přesné, dvojitě vroubkované ostří pro déle trvající výkon a ostrost, zajišťuje hladký řez bez trhání.
Bezpečné použití - pro řezání je zapotřebí menší tlak. Tento nůž je ideální na čerstvé, křupavé chleby a pečivo.
Čepel z kvalitní oceli X50CrMoV15 s tvrdostí 58 HRC nabízí dlouhotrvající ostrost, zatímco ergonomická trojitě nýtovaná rukojeť z materiálu POM poskytuje pohodlný a bezpečný úchop. Doporučuje se ruční mytí.