WÜSTHOF Classic flexibilní vykosťovací nůž 16 cm je určen pro precizní oddělování masa od kostí a úpravu drůbeže, ryb i dalších druhů masa.
Úzká a pružná čepel z kvalitní kované nerezové oceli se snadno přizpůsobí tvaru kostí a kloubů, což umožňuje čisté řezy s minimálním odpadem. Ergonomická rukojeť z odolného POM plastu je pevně uchycena třemi nýty a zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop.