Precizní, dvojitě vroubkované ostří WÜSTHOF tohoto nože na chléb ukazuje jasný rozdíl: oproti jednoduše vroubkovanému ostří má tento nůž ve vroubkování další vroubky, což znamená, že zůstává déle ostré, vyžaduje menší tlak a je vhodný pro velmi přesné, hladké řezy. Chléb s tvrdou kůrkou se při krájení s tímto dvojitě vroubkovaným ostřím uvnitř nemačká a chléb s měkkou kůrkou se krájí čistě, aniž by došlo k trhání jemného povrchu. Nůž je vhodný i na pečeni, uzeniny a další potraviny.
- přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
- plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
- dlouhodobá extrémní ostrost díky PEtec nejmodernější technologii broušení (Precision Edge Technology)
- nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli