Ostrá čepel Santoku umožňuje cokoli od běžného krájení až po ty nejtenčí řezy - proto je nyní nepostradatelná v kuchyních po celém světě. Dutý výbrus na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože.
- přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
- plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
- dlouhodobá extrémní ostrost díky PEtec nejmodernější technologii broušení (Precision Edge Technology)
- nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli
Katalogové číslo
1040231317
Materiál
chrom molybden vanadová ocel
Délka ostří v cm
17 cm, 58 HRC
