Santoku F. Dick Red Spirit je univerzální kuchyňský nůž inspirovaný tradičními asijskými noži.
Široká, tenká a velmi ostrá čepel o délce 18 cm je ideální pro krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce i bylinek.
Díky tvaru čepele se hodí také pro rychlé sekání a přesné porcování.
Ergonomická kulatá rukojeť typická pro řadu Red Spirit poskytuje pohodlný a jistý úchop. Velmi tenký výbrus a leštěné ostří umožňují přesné a čisté řezy.