Japonský univerzál, který zvládne téměř všechno. KAI Wasabi Black 6716S je nůž typu Santoku, tedy jeden z nejuniverzálnějších tvarů do kuchyně.
Široká 16,5cm čepel je ideální na zeleninu, maso, ryby, bylinky i ovoce – zvládne jemné plátkování, krájení na kostky i rychlé sekání.
Díky široké čepeli se nůž dobře ovládá a nakrájené suroviny můžete její plochou rovnou přenést z prkénka do hrnce nebo pánve.
Typická černá rukojeť Wasabi Black spolu s jednoduchým japonským designem dává noži profesionální a nadčasový vzhled.
Doporučuje se ruční mytí a okamžité osušení. Myčka nádobí není vhodná pro zachování ostrosti ostří.