Univerzální kuchyňský nůž Kai SHUN CLASSIC 15 cm patří mezi nejuniverzálnější modely japonské série Shun Classic.
Tento univerzální nůž je vhodný pro porcování zeleniny, ovoce, bylinek, sýrů, uzenin i menších druhů masa.
Je ideální volbou pro kuchaře, kteří hledají jeden všestranný nůž pro většinu běžných kuchyňských úkonů. Kratší čepel poskytuje přesnost a snadnou ovladatelnost.
Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z černého laminovaného ebenu. Každý nůž je balený v dárkové krabičce.
Doporučujeme ruční mytí vlažnou vodou s jemným prostředkem. Nůž ihned osušte měkkou utěrkou. Nevhodné do myčky nádobí. Pravidelná údržba ostří i rukojeti je zásadní pro zachování přesnosti, bezpečnosti a dlouhodobé životnosti v profesionálním provozu.
