Kuchyňský nůž Kai SHUN PREMIER TM Tanto 25,5 cm – limitovaná edice je profesionální japonský tantō nůž z kolekce Shun Premier Tim Mälzer.
Limitovaná edice nabízí specifický tantō profil pro přesnou a stabilní práci s většími surovinami.
Nůž je vhodný pro dlouhé a přesné řezy při porcování masa a ryb. Díky delší čepeli umožňuje plynulou práci s minimálním odporem materiálu.
Nůž po použití ihned omyjte ručně a osušte měkkým hadříkem. Vyhněte se myčce nádobí i agresivním čisticím prostředkům.
Správné skladování a pravidelná péče zajistí dlouhou životnost a maximální ostrost damaškové čepele.
Čepel: 32-vrstvá damascenská ocel s jádrem VG-MAX | Rukojeť: ořechové dřevo (matné oproti zbytku série)
