Santoku nůž standardní velikosti s ostřím o délce 18cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer. Nůž SANTOKU můžete použít na ryby, maso i zeleninu.
Nůž je vhodný pro široké spektrum kuchyňských úkonů – od krájení a sekání až po porcování surovin. Díky široké čepeli a vyvážené konstrukci je práce stabilní, rychlá a přesná.
Nůž po použití ihned omyjte ručně a osušte měkkým hadříkem. Vyhněte se myčce nádobí i agresivním čisticím prostředkům. Správné skladování a pravidelná péče zajistí dlouhou životnost a maximální ostrost damaškové čepele.
