Servírovací rovná paletka Giesser Messer s šířkou 34 mm a délkou čepele 16, 21 nebo 26 cm.
Paletka šetří čas při porcovacích operacích, umožňuje přesné podávání pokrmů a snižuje riziko rozlití či znehodnocení servírovaného jídla. Vhodná pro servírování dezertů, teplých pokrmů i chlebových výrobků. V profesionálním provozu zvyšuje efektivitu práce kuchařů i číšníků a přispívá k vyššímu standardu servisu.