Kovaný kuchařský nůž z řady WÜSTHOF Classic s 23cm čepelí je ideální pro náročnější přípravu pokrmů i práci s většími surovinami.
Díky delší čepeli umožňuje plynulé krájení, sekání i porcování masa, zeleniny, ovoce a bylinek.
Čepel z kvalitní oceli X50CrMoV15 s tvrdostí 58 HRC zajišťuje dlouhotrvající ostrost, zatímco ergonomická trojitě nýtovaná rukojeť z materiálu POM poskytuje pohodlný a bezpečný úchop. Doporučuje se ruční mytí.