Sada pěti japonských nožů Kai WASABI BLACK s kuchařskou taškou představuje profesionální vybavení pro gastronomické provozy i náročné domácí kuchyně. Obsahuje pět nejpoužívanějších typů nožů a praktickou tašku KAI pro jejich bezpečný transport a skladování.
6710P – okrajovací nůž 10 cm
6715U – univerzální nůž 15 cm
6716S – Santoku 16,5 cm
6720C – kuchařský nůž 20 cm
6723L – nůž na plátkování 23 cm
Nože doporučujeme čistit pouze ručně a po každém použití je důkladně osušit. Nevkládejte je do myčky nádobí. Pro zachování optimálních řezných vlastností pravidelně ostřete vhodnými brusnými kameny. Kuchařskou tašku používejte pouze pro čisté a suché nože, čímž prodloužíte její životnost i ochranu uložených nástrojů.