Santoku nůž standardní velikosti s protlačovanou čepelí a ostřím o délce 18 cm ze série KAI Shun Classic.
Tento Santoku nůž je ideální pro každodenní přípravu jídel. Umožňuje rychlé a přesné krájení masa, ryb i zeleniny a díky své konstrukci je vhodný jak pro profesionální kuchyně, tak pro náročné domácí použití.
Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z černého laminovaného ebenu. Každý nůž je balený v dárkové krabičce.
Doporučujeme ruční mytí vlažnou vodou s jemným prostředkem. Nůž ihned osušte měkkou utěrkou. Nevhodné do myčky nádobí. Pravidelná údržba ostří i rukojeti je zásadní pro zachování přesnosti, bezpečnosti a dlouhodobé životnosti v profesionálním provozu.