Nůž malý univerzální s ostřím o délce 10 cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer.
Je ideální pro přesnou práci s ovocem, zeleninou a dalšími menšími surovinami. Díky krátké 10cm čepeli se skvěle ovládá při loupání, čištění, vykrajování i drobném krájení.
Nůž po použití ihned omyjte ručně a osušte měkkým hadříkem. Vyhněte se myčce nádobí i agresivním čisticím prostředkům. Správné skladování a pravidelná péče zajistí dlouhou životnost a maximální ostrost damaškové čepele.
