Kovaný nůž na šunku z řady WÜSTHOF Classic s dlouhou 23cm čepelí je ideální pro krájení tenkých plátků šunky, pečeného masa i dalších větších surovin.
Úzká čepel z vysoce kvalitní chrom-molybden-vanadiové oceli umožňuje hladké a přesné řezy bez trhání.
Ergonomická trojitě nýtovaná rukojeť z odolného materiálu POM poskytuje pohodlný a bezpečný úchop. Díky přesnému kování a tvrdosti 58 HRC nabízí nůž dlouhou životnost ostří a spolehlivý výkon při každodenním používání. Pro zachování maximální ostrosti se doporučuje ruční mytí.
