Perfektně vyvážený kuchařský nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli. Ergonomický design rukojeti vypracován ve spolupráci s profesionálními kuchaři.
Dutě vroubkované ostří vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože.
Upozornění: Kuchařské nože jsou záměrně tenké pro maximální řezný výkon. Při sekání přes kosti dojde k poškození jemné hrany.